Шеф-повар
50 000 руб
Андрей Анатольевич
Возраст
44 года (15 Июня 1981)
Город
Пенза
Переезд невозможен
Полная занятость
5 месяцев
Обновления меню,калькуляция, технология приготовления блюд. Инвентаризация. Обучение персонала. работа с поставщиками.
1999 — продолжаю учиться
Член Гильдии Шеф поваров. В 2007г. Был признан лучшим Шеф-поваром г .Дубна. Большой опыт в русской, европейской и итальянской кухне. Открытие ресторана с нулевого цикла. Разработка и развитие общей гастрономической концепции предприятия. Практическая проработка и внедрение в меню новых блюд. Развитие производства. Учет. Технологическая нормативная документация. Корпоративное питание. Обучение персонала. Работа с поставщиками.
19 ноября, 2013
30 000 руб
Наталья Владимировна
Город
Пенза
Возраст
47 лет (29 апреля 1978)
Опыт работы:
Без опыта
16 сентября, 2013
20 000 руб
Саид Валиевич
Город
Пенза
Возраст
42 года ( 4 июля 1983)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, ГРАНД СЁРКЛ КРУИЗ ЛАЙН
04.2007 - 09.2013
20 августа, 2013
10 000 руб
Екатерина Александровна
Город
Пенза
Возраст
31 год (23 июля 1994)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли