Шеф-повар
50 000 руб
Андрей Анатольевич
Возраст
43 года (15 Июня 1981)
Город
Пенза
Переезд невозможен
Полная занятость
5 месяцев
Обновления меню,калькуляция, технология приготовления блюд. Инвентаризация. Обучение персонала. работа с поставщиками.
1999 — продолжаю учиться
Член Гильдии Шеф поваров. В 2007г. Был признан лучшим Шеф-поваром г .Дубна. Большой опыт в русской, европейской и итальянской кухне. Открытие ресторана с нулевого цикла. Разработка и развитие общей гастрономической концепции предприятия. Практическая проработка и внедрение в меню новых блюд. Развитие производства. Учет. Технологическая нормативная документация. Корпоративное питание. Обучение персонала. Работа с поставщиками.
19 ноября, 2013
30 000 руб
Наталья Владимировна
Город
Пенза
Возраст
46 лет (29 апреля 1978)
Опыт работы:
Без опыта
20 ноября, 2015
30 000 руб
Надежда
Город
Пенза
Возраст
55 лет ( 8 марта 1969)
Опыт работы:
2 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кафе Кларом
01.2009 - 05.2011
8 января, 2012
30 000 руб
Женя сергеевич
Город
Пенза
Возраст
33 года ( 1 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли