Пекарь
23 Июля 2026
от 47 000 руб.
Город:
Пенза
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРЯНИН""
Ответственность:1. Соблюдение технологического режима процесса выпечки и изготовления традиционных индонезийских сладостей с использованием кокосовой стружки, кокосового молока и кокосового масла, клейкой рисовой муки, пальмового мёда, ореха кешью, кардамона. 2. Контроль за температурным режимом в процессе выпечки. 3. Обеспечение выхода из печей продукции надлежащего качества. 4. Регулирование работы электропечей, обеспечение их бесперебойной и слаженной работы.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
- Повар, кондитер
Квалификация:
- 1. Знание ассортимента традиционных индонезийских кондитерских изделий: конфет тала гули, калу додол, кири и пол тоффи печений алюва, руланг алюва, кокис и т.д. 2. Владение технологическим процессом изготовления теста и кондитерских смесей для изготовления традиционных индонезийских сладостей. 3. Умение проводить анализ брака после выпекания печенья, причин его возникновения и принятие мер по его устранению.
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
20 Июля
Малая Сердоба
от 28 500 руб.
Компания "ИП КОЗЫРЕВ АЛЕКСЕЙ ИГОРЕВИЧ" Ответственность: Приготовление теста . Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя...
23 Июля
Пенза
от 45 000 до 48 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАВАН 24"" Ответственность: Внимание! Уже в феврале в ЖК Арбери,по адресу пр.Строителей...
24 Июля
Каменка
от 40 000 до 60 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИАД"" Ответственность: ведение технологического процесса расстойки и выпечки, определение...
24 Июля
Сердобск
от 55 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕРДОБСКИЙ КОНДИТЕР"" Ответственность: замешивание теста наблюдение за процессом...
Вакансия размещена в отрасли