Шеф-повар
17 Сентября 2024
от 110 000 руб.
Город:
Пенза
Занятость:
Полная занятость
Компания "СТАНДАРТСТРОЙ"
На постоянную работу требуется Шеф-повар.
Обязанности:
• Работа с поставщиками и расчет себестоимости;
• Контроль по обновлению меню;
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• Управление коллективом поваров: эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса;
• Инвентаризация, контроль расходных статей;
Требования:
• Опыт работы шефом от 3 лет;
• Управленческие навыки;
• Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов;
• Умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ);
• Умение контролировать и анализировать инвентаризации кухни + минимизировать списания и недостачи;
• Стрессоустойчивость, умение доводить начатое до конца;
Условия:
• Заработная плата: оклад, + KPI;
• График работы 5/2;
• Работа в команде профессионалов;
• Возможность влиять на уровень дохода.
ПРОСЬБА РЕЗЮМЕ ПРИСЫЛАТЬ НА ПОЧТУ
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Сентября
Пенза
от 90 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Приглашаем на работу ВАХТОЙ 30/30 Условия : Своевременная и достойная оплата труда дважды в месяц,...
16 Сентября
Городище
от 72 000 руб.
Компания "MYBOX" Повар-сушист. Стабильная выплaта ЗП 3 pазa в мecяц от 72 000 рублeй. Рaбoтa pядoм с домом. График по потребности: 3/3, 2/2,...
18 Сентября
Пенза
от 40 000 до 52 800 руб.
Компания "Сеть пекарен Плюшки Ватрушки" На фабрику кухни требуется на постоянную основу повар на полуфабрикаты Обязанности:...
18 Сентября
Пенза
от 60 000 руб.
Компания "Gussi" Привет, на связи GUSSI Кто мы? Давай знакомиться! GUSSI – Международная франчайзинговая кофейная сеть родом из Омска....
18 Сентября
Пенза
от 35 000 руб.
Компания "Gussi" УРА! ОТКРЫВАЕМ СИЛЬНО СТИЛЬНУЮ КОФЕЙНЮ! И если ты хочешь: Развиваться в команде мечты под руководством душевного...
Вакансия размещена в отрасли