• Войти
Работа в Пензе
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Пензе
наверх
  1. Работа в Пензе
  2. ⚫ Шеф-повар ✔
  3. Вакансии в Пензе

Шеф-повар( Мелисса Бриз )

22 Июля 2025

от 140 000 руб.

Мелисса Бриз
Мелисса Бриз

Город:

Пенза

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Мелисса Бриз"

Условия:

  • Оформление по ТК РФ со стабильными и своевременными выплатами заработной платы;
  • График работы - 5/2 с плавающими выходными, обсуждается индивидуально;
  • Вечерний развоз до дома;
  • Возможность обучения, частые тренинги и стажировки внутри ресторанного холдинга и за его пределами;
  • Фиксированная заработная плата + KPI, обсуждается индивидуально на собеседовании;
  • Реальные возможности карьерного роста

Функции в работе:

  • Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, повышению качества выпускаемой пищевой продукции;

  • Проработка новых блюд, внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении и оформлении блюд;

  • Осуществлять контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, нормами подачи блюд;

  • Проводить работу по повышению профессионального мастерства, обучение работников кухни;

  • Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;

  • Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;

  • Работать в команде: взаимодействовать с су-шефами, директором ресторана, а также с поварами;

  • Контролировать соблюдение работниками кухни правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;

  • Выполнять ключевые KPI по кухне.

Нам будет очень интересно, если:

  • Имеете опыт работы на должности шефа от года либо на должности су-шефа от двух лет;

  • Знаете и владеете нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости;

  • Имеете профильное образование (будет вашим преимуществом);

  • Развиваете свой вкус и совершенствуете подход к приготовлению.

Личные компетенции, которые для нас важны:

  • Успешный опыт работы на позиции шеф-повара не менее 1 года;

  • Знание современных тенденций в организации питания;

  • Опыт работы с выпечкой;

  • Успешный опыт составления и внедрения меню.

Гости мотивируют нас к постоянному росту и развитию, а мы ответственны за то, чтобы ожидания гостя были оправданы во всем, с чем он сталкивается приходя к нам. Мы внимательны к каждой детали и окружаем наших гостей максимальной заботой и теплом.

Ты с нами на одной волне-тогда откликайся скорее!

​​​​​​

​​​​

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

14 Июля

Су-шеф в ресторан

Пенза

Компания "Пензенское Управление Строительства" Производственное объединение «Пензенское Управление Строительства» включает в себя самый...

Отправить резюме
подробнее

15 Июля

Повар( Плотникова Альбина Ганаатовна )

Пенза

от 70 000  руб.

Компания "Плотникова Альбина Ганаатовна" Обязанности: Подготовка рабочего места Приготовление блюд по технологическим картам Контроль...

Отправить резюме
подробнее

16 Июля

Повар холодного цеха итальянского кафе "IL Gusto"

Пенза

от 40 000  руб.

Компания "Торговый центр Суворовский" Обязанности: Приготовление блюд и закусок в соответствии с технологическими картами. Контроль...

Отправить резюме
подробнее

15 Июля

Повар Горячего цеха в суши-бар "Дайкон"

Пенза

от 80 000  руб.

Компания "Крутая Марка" Ищем Поваров-сушистов в суши-бар "ДАЙКОН" 
 Что мы предлагаем: ✔ Доход: от 3 000₽ за смену (оклад) + бонусная часть...

Отправить резюме
подробнее

15 Июля

Повар-универсал( Дмитриенко Дилюза Дамировна )

Пенза

от 280  руб.

Компания "Дмитриенко Дилюза Дамировна" Vitae — быстрорастущая сеть кафе здорового питания, которая стала партнёром таких крупных...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:
  • Повар
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Повар
Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Администратор
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь