отправить приглашение

Управляющий , руководитель рестораном, баром, кафе, кинотеатром

30 000 руб

от 22 Октября 2019

Андрей Викторович

Возраст

48 лет (30 Января 1976)

Город

Пенза
Возможен переезд в другой город

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

3 года 2 месяца

Руководитель направления по организации и развитию кинопоказа

ООО «ГЛОБАЛ-СТРОЙ» в Пензе
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения

1 год 7 месяцев,

Февраль 2018 - Сентябрь 2019

Мои обязанности: руководство производственно – хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью ООО «ГЛОБАЛ-СТРОЙ»; контроль работы кинотеатра ; разработка и внедрение стандартов золотого правила продаж, стандартов инвентаризации, стандартов общения с гостями; обучение персонала; разработка и внедрение рекламных акций различного направления кинотеатра, проведение переговоров и заключение договоров о сотрудничестве с поставщиками; работа киноинженера.Разработка концепции и открытие кинотеатра и развлекательной зоны с начального этапа . Стартап.

Исполнительный директор

ООО " Ресторанный Дом "Пинта" в Пензе
Туризм / Гостиницы / Рестораны

8 месяцев,

Февраль 2017 - Октябрь 2017

Мои обязанности: руководство производственно – хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия общественного питания; контроль над документооборотом акцизных товаров, соблюдением правил их приобретения, хранения и реализации; разработка внутренних стандартов, обучение персонала; проведение переговоров и заключение договоров о сотрудничестве с поставщиками.

Управляющий

ООО «Киномания» в Каменке
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения

11 месяцев,

Март 2016 - Февраль 2017

Мои обязанности: руководство производственно – хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью ООО «Киномания»; контроль работы кинотеатра ; разработка и внедрение стандартов золотого правила продаж, стандартов инвентаризации, стандартов общения с гостями; обучение персонала; разработка и внедрение рекламных акций различного направления кинотеатра.
.Разработка концепции и открытие Кинокомплекса с начального этапа.Стартап.

Образование

ПГАСА

Высшее

Методист клубной работы

Пенза, 1993 — 1998 гг.

ПГАСА

Высшее

Инженерно-Экологический институт при Академии

Пенза, 1993 — 1998 гг.

Курсы и тренинги

Обучение по программе «Эффективные методы организации и управления concession бизнесом в современном кинотеатре»

2014 — 2014 гг.

Санкт-Петербургский Государственный Университет Кино и Телевидения (Управление Кинотеатром)

Школа Рестораторов

2009 — 2009 гг.

Высшая Школа Недвижимости. Самара (Ресторанный бизнес)

Выстраивание внутренних стандартов обслуживания в ресторанах.

2008 — 2008 гг.

Бизнес Школа «Эксперт». Москва. (Ресторанный сервис)

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

Водительские права и авто

Права категорий:

B

Стаж:

12 лет

Марка авто:

Тойота \"Рав 4\"

О себе

Умение управлять персоналом численностью более 50 человек. Разработка стандартов. Бизнес планирование (месяц. квартал. год). Согласование на различных уровнях (район. город. область. СЭС. Пож. инспекция). Владение компьютером на уровне уверенного пользователя. Направления: работа с документами (все приложения пакета Microsoft Office, R-keper, Премьера).